Содержание
- Введение 1
- История биотерроризма в пищевой промышленности 2
- Биологические агенты, используемые в биотерроризме 3
- Уязвимости в пищевой цепочке 4
- Методы обнаружения и идентификации биологических угроз 5
- Правовое регулирование в области противодействия биотерроризму 6
- Международное сотрудничество в борьбе с биотерроризмом 7
- Рекомендации по повышению безопасности пищевых продуктов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10