Содержание
- Введение 1
- Питание в античном спорте 2
- Эпоха Средневековья и Ренессанса: питание воинов и атлетов 3
- Развитие науки о питании в XIX веке 4
- Питание в спорте в XX веке: витамины, протеины и углеводы 5
- Современные тенденции в спортивном питании 6
- Влияние культурных особенностей на спортивное питание 7
- Практическое применение знаний о спортивном питании 8
- Проблемы и перспективы развития спортивного питания 9
- Список литературы 10