Содержание
- Введение 1
- Методология исследования 2
- Географическое распределение гастрономических заведений 3
- Тенденции в развитии индустрии питания 4
- Влияние гастрономии на экономику и культуру США 5
- Анализ потребительских предпочтений 6
- Региональные особенности гастрономической кухни 7
- Заключение 8
- Список литературы 9