Содержание
- Введение 1
- Исторические корни хлебопечения в России 2
- Хлеб в народных обрядах и традициях 3
- Символика хлеба в фольклоре, литературе и искусстве 4
- Региональные особенности хлебопечения 5
- Хлеб в современной русской культуре 6
- Интервью с экспертами/опрос общественного мнения 7
- Методология исследования 8
- Заключение 9
- Список литературы 10