Содержание
- Введение 1
- История хлеба 2
- Состав и питательная ценность хлеба 3
- Хлеб и здоровье 4
- Социологическое исследование: предпочтения школьников 5
- Анализ рынка хлебобулочных изделий 6
- Рекомендации по выбору хлеба 7
- Обсуждение результатов и перспективы исследования 8
- Заключение 9
- Список литературы 10