Содержание
- Введение 1
- Химические и физические свойства молочной кислоты 2
- Методы получения молочной кислоты 3
- Применение молочной кислоты в пищевой промышленности 4
- Молочная кислота в фармацевтике и косметологии 5
- Использование молочной кислоты для производства биоразлагаемых полимеров 6
- Экологические аспекты производства и утилизации молочной кислоты 7
- Перспективы развития применения молочной кислоты 8
- Заключение 9
- Список литературы 10