Содержание
- Введение 1
- Блины в дохристианской Руси 2
- Адаптация блинов к православной культуре 3
- Эволюция рецептуры и способов приготовления блинов 4
- Блины в фольклоре и литературе 5
- Блины в современной русской культуре 6
- Масленица: Блинный праздник 7
- Актуальные исследования блинов в культурологии 8
- Заключение 9
- Список литературы 10