Содержание
- Введение в ферментативную химию 1
- Методы определения ферментативной активности 2
- Факторы, влияющие на ферментативную активность 3
- Практическая часть: определение активности ферментов в биологических жидкостях 4
- Анализ и интерпретация результатов 5
- Применение знаний о ферментах в медицине и биотехнологии 6
- Техника безопасности при работе с биологическими материалами и химическими веществами 7
- Обзор современных исследований в области ферментативной химии 8
- Заключение 9
- Список литературы 10