Содержание
- Введение 1
- Обзор литературы 2
- Методология исследования 3
- Анализ конкурентной среды 4
- Анализ потребительских предпочтений 5
- Оценка текущего меню кофейни 'Парижанка' 6
- Рекомендации по оптимизации меню 7
- Экономическое обоснование предложений 8
- Заключение 9
- Список литературы 10