Содержание
- Введение 1
- Кулинария и культура: теоретические аспекты 2
- Кулинарные мотивы в творчестве А.С. Пушкина 3
- Образ трапезы в произведениях Н.В. Гоголя 4
- Гастрономический символизм в романах И.С. Тургенева 5
- Кулинария как отражение социальной проблематики в произведениях Л.Н. Толстого 6
- Кулинарные детали как средство характеристики героев в произведениях Ф.М. Достоевского 7
- Кулинарный реализм в произведениях А.П. Чехова 8
- Заключение 9
- Список литературы 10