Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы анализа гастрономических образов 2
- Гастрономические предпочтения как элемент характеризации 3
- Символическое значение кулинарных деталей 4
- Исследование гастрономических образов в классической литературе 5
- Исследование гастрономических образов в современной литературе 6
- Методология исследования 7
- Анализ кейсов: гастрономические предпочтения персонажей 8
- Заключение 9
- Список литературы 10