Содержание
- Введение 1
- Исторический контекст: питание в России первой трети 19 века 2
- Александр Пушкин и еда: анализ литературных произведений 3
- Пушкин и его окружение: свидетельства современников 4
- Реконструкция исторических рецептов 5
- Любимые блюда Пушкина: систематизация и каталог 6
- Влияние гастрономических традиций на творчество Пушкина 7
- Заключение 8
- Список литературы 9