Содержание
- Введение 1
- Потребительский рынок молочной продукции 2
- Понятие и структура потребительского доверия 3
- Качество, безопасность и маркировка продуктов 4
- Маркетинговые факторы выбора молочной продукции 5
- Методика исследования потребителей 6
- Результаты опроса в Калининграде, Москве и Санкт-Петербурге 7
- Рекомендации для производителей и торговых организаций 8
- Заключение 9
- Список литературы 10