Содержание
- Введение 1
- Мифологические основы японской кухни 2
- Символизм продуктов и блюд 3
- Влияние синтоизма и буддизма 4
- Мифология в искусстве и литературе 5
- Современные кулинарные практики и ритуалы 6
- Методология исследования 7
- Основные ресурсы и роли 8
- Заключение 9
- Список литературы 10