Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы исследования 2
- Методология исследования 3
- Классификация названий русских блюд 4
- Историческая эволюция названий блюд 5
- Связь названия блюда и его культурного контекста 6
- Словарь непонятных названий русских блюд 7
- Обсуждение результатов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10