Содержание
- Введение 1
- Мышечная ткань и механизмы её роста 2
- Энергетический баланс и калорийность 3
- Белки, жиры и углеводы 4
- Вода, витамины и минеральные вещества 5
- Расчёт потребности в энергии и нутриентах 6
- Составление примерного дневного меню 7
- Оценка безопасности и практической применимости 8
- Заключение 9
- Список литературы 10