Во введении объясняется, почему тема пищевой аллергии важна для школьной среды, и обозначаются типичные ситуации риска: обеды, угощения, поездки и праздники. Здесь формулируются проблема, цель и задачи проекта, определяется аудитория памятки и указывается, что рекомендации носят информационный характер и не заменяют консультацию врача.

В теоретическом разделе раскрывается понятие пищевой аллергии и объясняется, как иммунная система может реагировать на пищевой белок. Отдельно уточняется отличие аллергии от пищевой непереносимости, приводятся примеры распространённых аллергенов и описывается, почему диагноз нельзя устанавливать только по совпадению еды и симптома.

В пункте описываются возможные проявления пищевой аллергии со стороны кожи, дыхательной и пищеварительной систем, а также различие между лёгкими и потенциально опасными симптомами. Особое внимание уделяется анафилаксии как неотложному состоянию и необходимости обращаться за медицинской помощью, не пытаясь самостоятельно поставить диагноз.

Раздел рассматривает школьные обстоятельства, в которых ребёнок может случайно столкнуться с аллергеном: общая еда, обмен угощениями, столовая, приготовление блюд и контакт с общей посудой. Также разбирается роль взрослых, семьи и самого ученика в согласовании разумных мер безопасности и уважительном общении без исключения ребёнка из коллективных мероприятий.

В этом пункте собраны меры снижения риска: уточнение индивидуального плана ребёнка, проверка состава продуктов, предотвращение обмена едой, чистые руки, поверхности и приборы. Подчёркивается, что удаление аллергена из готового блюда не всегда делает его безопасным, а любые ограничения питания необходимо согласовывать с семьёй и медицинским специалистом.

Практический раздел описывает последовательность действий при подозрении на аллергическую реакцию: немедленно привлечь ответственного взрослого, вызвать скорую помощь при опасных признаках и следовать индивидуальному плану ребёнка. Указывается, что нельзя оставлять ученика одного, давать чужие лекарства или заменять назначенную врачом помощь советами из памятки.

В пункте объясняется, как отобрать сведения для памятки и представить их понятным языком для учеников, родителей и школьных сотрудников. Описываются основные блоки продукта: профилактика контакта с аллергеном, безопасное поведение с едой и обращение за помощью. Перед распространением текст проверяется на ясность и соответствие надёжным источникам.

Практическая часть посвящена проверке готовой памятки: участники оценивают, легко ли найти ключевые правила, понятны ли формулировки и не содержат ли они опасных обобщений. Затем продукт представляется школьному сообществу; при обсуждении собираются замечания, а индивидуальные медицинские решения оставляются семье и специалистам.

В заключении кратко соотносятся выполненные задачи с поставленной целью и описывается, какие правила поддержки отражены в памятке. Отмечается значение согласованных действий семьи и школы, внимательного отношения к составу еды и своевременного обращения за помощью. Также указывается, что памятка помогает ориентироваться, но не заменяет индивидуальный план лечения.

В список включаются использованные медицинские и официальные источники: материалы профильных организаций, рекомендации по аллергическим реакциям и публикации о пищевой аллергии у детей. Для каждого источника указываются автор или организация, название, год публикации и адрес электронного ресурса при наличии. В список не следует включать непроверенные советы из форумов и публикации без ясного происхождения.