Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы производства экопродуктов 2
- Анализ рынка экопродуктов в регионе 3
- Выбор оптимальной культуры (или направления производства) 4
- Технологическая схема производства 5
- Расчет необходимого оборудования и ресурсов 6
- Бизнес-план эко-лаборатории 7
- Образовательная программа для студентов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10