Содержимое раздела
Изучение влияния экологически чистых продуктов на здоровье человека. Анализ пищевой ценности органических продуктов, их состав, содержание витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ. Рассмотрение положительного влияния органических продуктов на профилактику различных заболеваний (сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, диабет, онкологические заболевания). Анализ данных о влиянии пестицидов и других химических веществ, используемых в традиционном земледелии, на здоровье. Выявление преимуществ.