Содержание
- Введение 1
- Анализ текущего меню ресторана 2
- Исследование рынка сезонных продуктов 3
- Анализ потребительских предпочтений 4
- Разработка новых рецептов сезонных блюд 5
- Технико-экономическое обоснование 6
- Маркетинговая стратегия продвижения 7
- Рекомендации по внедрению 8
- Заключение 9
- Список литературы 10