Содержание
- Введение 1
- Азиатские кухни и их особенности 2
- Форматы и особенности ресторанного бизнеса 3
- Факторы выбора ресторана и развития заведений 4
- Методы и критерии исследования ресторанов 5
- Анализ предложений азиатских ресторанов Краснодара 6
- Опрос жителей и обработка результатов 7
- Рекомендации по развитию азиатских ресторанов 8
- Заключение 9
- Список литературы 10