Содержание
- Введение в проблему здорового питания 1
- Анализ рынка продуктов здорового питания в России 2
- Современные технологии производства продуктов здорового питания 3
- Инновационные ингредиенты для здорового питания 4
- Отечественный опыт производства продуктов здорового питания 5
- Факторы, влияющие на развитие производства здорового питания 6
- Рекомендации по совершенствованию отечественного производства 7
- Экономическое обоснование предложенных рекомендаций 8
- Заключение 9
- Список литературы 10