Содержание
- Введение 1
- Биологическая ценность рыбы и морепродуктов 2
- Влияние рыбы и морепродуктов на здоровье человека 3
- Потребление рыбы и морепродуктов в России и мире 4
- Современные технологии производства и переработки рыбы и морепродуктов 5
- Рецепты полезных блюд из рыбы и морепродуктов 6
- Результаты исследования пищевых привычек школьников 7
- Рекомендации по включению рыбы и морепродуктов в рацион школьников 8
- Заключение 9
- Список литературы 10