В разделе объясняется, почему сталь является удобным объектом для учебного исследования. Формулируются проблема, цель, задачи и предполагаемый результат проекта, обозначаются методы работы с литературой и образцами материалов. Также кратко уточняется, какие свойства стали будут рассмотрены и почему тема связана с физикой, химией, технологией и повседневной жизнью.

Пункт посвящён развитию способов получения стали от древних кузнечных технологий до современной промышленной металлургии. Рассматриваются роль сыродутных печей, появление бессемеровского процесса, мартеновского производства и кислородно-конвертерной плавки. Исторические примеры помогают понять, как совершенствование оборудования увеличивало объём и качество выпускаемого металла.

В разделе раскрывается, из каких компонентов состоит сталь и почему основой сплава являются железо и углерод. Объясняется влияние углерода, хрома, никеля, марганца и других добавок на структуру и свойства материала. Отдельно показывается связь между составом, фазовыми превращениями, кристаллическим строением и поведением стали при нагрузке.

Здесь сравниваются углеродистые, легированные, нержавеющие, инструментальные и конструкционные стали. Для каждой группы описываются прочность, твёрдость, пластичность, вязкость, свариваемость и сопротивление коррозии. Раздел показывает, почему универсальной марки не существует и как назначение изделия определяет требования к его материалу.

Пункт описывает основные этапы превращения железорудного сырья или лома в готовый стальной прокат. Рассматриваются выплавка, удаление лишних примесей, легирование, разливка, прокатка, ковка и термическая обработка. Последовательность операций связывается с получением листов, труб, проволоки, рельсов и деталей заданной формы.

В разделе приводятся конкретные области использования стали: строительство зданий и мостов, производство автомобилей и станков, железнодорожный транспорт, энергетика, судостроение, медицина и изготовление посуды. Примеры распределяются по свойствам материала, чтобы показать, почему для арматуры, ножа, трубы или хирургического инструмента выбирают разные виды стали.

Пункт рассматривает воздействие металлургии на окружающую среду: расход руды и топлива, выбросы, образование шлака и необходимость очистки газов. Объясняется значение сбора стального лома, его сортировки и переплавки в электрических печах. Также описываются преимущества замкнутого использования металла и способы уменьшения отходов производства.

В практической части планируется изучить несколько доступных изделий: гвоздь, болт, стальную ложку, нож или фрагмент проволоки. Для каждого образца фиксируются назначение, форма, наличие покрытия, возможные признаки коррозии и предполагаемые свойства. Полученные наблюдения оформляются в таблицу и сопоставляются с теоретическими сведениями о видах стали.

В заключительном разделе обобщаются сведения о составе, строении, свойствах и применении стали. Формулируется связь между содержанием углерода, легирующими добавками, технологией обработки и назначением изделия. Отдельно отмечаются результаты практического сравнения образцов и значение переработки стали для сохранения сырьевых ресурсов и снижения экологической нагрузки.

В список включаются использованные учебники по физике, химии и технологии, справочники по металлам и сплавам, материалы металлургических предприятий и проверенные образовательные интернет-ресурсы. Источники располагаются единообразно и содержат сведения об авторе или организации, названии публикации, годе издания либо дате обращения к электронному материалу.