Содержание
- Введение 1
- Биология пчел и организация пчелиной семьи 2
- Кормовая база и географическое положение пасеки 3
- Химический состав и пищевая ценность мёда 4
- Технология производства мёда: от медосбора до фасовки 5
- Хранение и транспортировка мёда 6
- Болезни пчел и методы борьбы с ними 7
- Экономические аспекты производства мёда 8
- Заключение 9
- Список литературы 10