Содержание
- Введение 1
- Обзор рынка сладких десертов и фастфуда 2
- Разработка концепции и меню кафе "СладКрафт" 3
- Маркетинговая стратегия продвижения 4
- Операционный план и управление 5
- Финансово-экономическое обоснование 6
- Анализ рисков и управление ими 7
- Инновационный аспект проекта 8
- Заключение 9
- Список литературы 10