Содержание
- Введение 1
- Анализ рынка кисломолочных товаров 2
- Анализ ассортимента кисломолочных товаров в торговом предприятии 3
- Методы оптимизации ассортимента 4
- Разработка рекомендаций по оптимизации ассортимента 5
- Экономическое обоснование предложенных мероприятий 6
- Риски и ограничения проекта 7
- Заключение 8
- Список литературы 9