Содержание
- Введение 1
- Первые попытки производства сахара в России (XVII - начало XIX века) 2
- Влияние крепостного права на развитие сахарной промышленности 3
- Технологический прогресс и модернизация производства сахара 4
- Региональные особенности развития сахарной промышленности 5
- Предприниматели и организаторы сахарной промышленности 6
- Социальные последствия развития сахарной промышленности 7
- Конкуренция на рынке сахара и государственная политика 8
- Заключение 9
- Список литературы 10