Содержание
- Введение 1
- Сахарный диабет и роль инсулина 2
- Углеводы и уровень глюкозы 3
- Принципы сбалансированного питания 4
- Проверка рецептов и пищевой ценности 5
- Подбор блюд для сборника 6
- Расчёт порций и оформление рецептов 7
- Подготовка и оценка сборника 8
- Заключение 9
- Список литературы 10