Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы неньютоновских жидкостей 2
- - Определение и классификация неньютоновских жидкостей 2.1
- - Зависимость вязкости от скорости сдвига 2.2
- - Реологические модели неньютоновских жидкостей 2.3
- Свойства и механизмы формирования бинтов Ньютона 3
- - Состав и структура бинта Ньютона 3.1
- - Вязкоупругость и неньютоновское поведение 3.2
- - Фазовые переходы и эффект 'твердения' 3.3
- Экспериментальные демонстрации и анализ 4
- - Методики проведения экспериментов 4.1
- - Визуализация поведения бинта Ньютона 4.2
- - Интерпретация результатов и сравнение с теорией 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6