Содержание
- Введение 1
- Витамины: Классификация и функции 2
- Источники витаминов 3
- Авитаминоз: Симптомы и последствия 4
- Профилактика авитаминозов 5
- Практическое задание: Анализ рациона питания 6
- Мифы и реальность о витаминах 7
- Закрепление и подведение итогов 8
- Список литературы 9