Почему подлитое молоко обычно опускается в чашке кофе?
Условие из учебника, с. 231
Ответ
Обычное молоко плотнее воды или несильно подслащённого кофе, а более холодное молоко дополнительно образует более плотный поток. Поэтому сначала оно опускается, затем перемешивается конвекцией и диффузией. У сильно подслащённого кофе плотность иная; без состава и температур утверждать такое поведение для любых двух напитков нельзя.
Создать проектГотовый файл Word. Оплата после того, как увидите работу.
Уведомление об авторском праве и цитировании
ВНИМАНИЕ: Представленные фрагменты из учебных материалов
используются исключительно в научно-образовательных целях в объеме,
оправданном поставленной целью.
Данное использование осуществляется в рамках, установленных законодательством об авторском праве
(в частности, нормами о свободном использовании произведения для образовательных целей).
В соответствии с законодательством, автор и источник заимствования
указаны для каждого используемого фрагмента.