Свойства веществ
Свойства вещества связаны с расположением и движением его частиц. Твёрдое тело сохраняет форму: например, карандаш остаётся карандашом, в какой бы сосуд его ни положили.
Жидкость текуча и собственной формы не сохраняет. Вода принимает форму стакана, а после переливания — форму той части блюдца, которую занимает. Газ тоже не имеет собственной формы и распространяется по доступному пространству.
Распространение летучих веществ можно заметить по запаху духов в другом конце комнаты. Так наблюдаемое явление помогает судить о движении невидимых частиц.
При нагревании вещества обычно расширяются: расстояния между частицами и объём увеличиваются. При охлаждении обычно происходит обратное. Эти свойства используют в приборах и быту. Слово «обычно» важно: у веществ бывают особенности, поэтому нельзя превращать общую модель в правило без исключений.
Состояние вещества влияет на его свойства. Твёрдое тело сохраняет форму, жидкость течёт и принимает форму сосуда, газ распространяется в пространстве. При нагревании вещества обычно расширяются, при охлаждении — сжимаются.
Твёрдое тело обычно сохраняет форму и объём; жидкость сохраняет объём и принимает форму сосуда; газ заполняет доступное пространство. Большинство веществ при нагревании расширяется.
Вазу можно сделать из стекла, керамики, металла или пластмассы; бутылку — из стекла или пластмассы; гвоздь — обычно из стали, иногда из других металлов. Выбор зависит от нужных свойств: прозрачности, прочности, твёрдости, устойчивости к воде.

Верхний ряд соответствует более охлаждённым веществам: частиц в том же нарисованном объёме больше и расстояния меньше. Нижний ряд — нагретым: расстояния в модели увеличены. При нагревании размер самих частиц не увеличивается; обычно увеличивается среднее расстояние между ними. Это схема, а не изображение частиц в натуральную величину.
Горелка нагревает воздух внутри оболочки. Нагретый воздух расширяется; часть выходит из открытой снизу оболочки, и оставшийся воздух становится менее плотным, чем наружный. Когда подъёмной силы достаточно для веса оболочки, корзины и людей, шар поднимается. При охлаждении воздуха подъёмная сила уменьшается.
Металл при нагревании расширяется. Нагретая крышка немного увеличивается в размере и слабее обжимает горлышко, поэтому её легче повернуть. Это делают взрослые: горячая вода и банка могут обжечь, стекло от резкой смены температуры может треснуть.
Примеры, из которых можно выбрать один:
План подходит: от состава объектов он переходит к строению и свойствам.
Опыт с формой веществ
Исследование свойств веществ
Домашнее исследование
Задали работу по теме параграфа?
Реферат, доклад или проект по параграфу: план, текст, таблицы и оформление по требованиям.
ВНИМАНИЕ: Представленные фрагменты из учебных материалов используются исключительно в научно-образовательных целях в объеме, оправданном поставленной целью.
Данное использование осуществляется в рамках, установленных законодательством об авторском праве (в частности, нормами о свободном использовании произведения для образовательных целей).
В соответствии с законодательством, автор и источник заимствования указаны для каждого используемого фрагмента.