Приветствие, проверка готовности к уроку. Создание позитивного настроя. Побуждение к активной работе на уроке. Через короткое приветствие на якутском языке, задаются вопросы о том, как дети проводят время с семьёй и что они любят делать вместе с родителями. Подчеркивается значимость уважительного отношения к старшим.

Беседа о традициях якутского народа, связанных с застольем. Вопросы о том, как обычно сервируют стол дома, какие блюда готовят, как принято обращаться к старшим. Создание проблемной ситуации: “Что будет, если не соблюдать правила этикета за столом?” Обсуждение возможных негативных последствий.

Презентация с иллюстрациями традиционной якутской кухни и сервировки стола. Объяснение основных правил этикета за столом: как правильно сидеть, какие приборы использовать, как просить передать блюдо, как благодарить хозяина. Объяснение значимости соблюдения этих правил для сохранения уважения и создания приятной атмосферы.

Ролевая игра «За столом». Ученики делятся на группы и разыгрывают сценки, демонстрирующие соблюдение или нарушение правил этикета. Предусмотрены карточки с различными ситуациями (например, как попросить еще хлеба, как поблагодарить за угощение, как исправить допущенную ошибку). Оценка выступлений учеников проводится совместно с классом.

Демонстрация правильной сервировки стола с использованием предметов посуды. Под руководством учителя ученики воспроизводят сервировку стола, применяя полученные знания. Акцент делается на расположении приборов, салфеток и других элементов сервировки в соответствии с традициями якутского народа. Обратная связь и корректировка ошибок.

Беседа о том, что нового узнали на уроке. Метод

Оглашение домашнего задания. Подведение итогов урока. Благодарность ученикам за активную работу на уроке. Пожелание хорошего дня и сохранение уважительного отношения к традициям и культуре своего народа. Мотивация к дальнейшему изучению якутского языка и культуры.