Приветствие, проверка готовности к уроку, создание положительного эмоционального настроя. Учитель сообщает тему и цель урока, мотивирует учащихся к активной работе. Проводится краткая мотивационная беседа о важности здоровья и правильного питания, задаются вопросы, направленные на актуализацию знаний о витаминах.

Проводится игра "Витаминная азбука", в которой учащиеся называют витамины по буквам алфавита и рассказывают, что они о них знают. Учитель подводит итоги игры, выделяет ключевые моменты и формулирует проблемный вопрос: "Почему витамины так важны для нашего здоровья?"

Учитель представляет презентацию "Мир витаминов", в которой рассказывается о различных группах витаминов (A, B, C, D, E), их функциях в организме и источниках получения. Учащиеся делают записи в тетрадях, задают вопросы и обсуждают информацию.

Класс делится на группы. Каждой группе выдается задание: составить картотеку продуктов, богатых определенным витамином (например, витамин С – цитрусовые, смородина, шиповник). Учащиеся работают с картами продуктов, картинками и другими материалами, обсуждают свои результаты и представляют их классу.

Проводится разминка с использованием движений, имитирующих действия, связанные с витаминами (например, "Собираем витамины в корзинку", "Превращаемся в солнышко и получаем витамин D"). Цель – снять напряжение и активизировать деятельность учащихся.

Проводится игра "Угадай витамин по описанию". Учитель описывает свойства витамина, а учащиеся должны его назвать. Также проводится викторина с вопросами по изученному материалу. Проверяется понимание основных понятий и умение применять полученные знания на практике.

Учитель подводит итоги урока, еще раз подчеркивает важность витаминов для здоровья и правильного питания. Проводится рефлексия с использованием смайликов или карточек "Понравилось – Не понравилось – Ожидал". Учащиеся делятся своими впечатлениями и открытиями.