Содержание
- Введение 1
- Обзор литературы по глютену 2
- Риски потребления глютена 3
- Потенциальные преимущества глютена 4
- Глютен и различные группы населения 5
- Терапевтический аспект глютена 6
- Методология исследования 7
- Результаты и их интерпретация 8
- Заключение 9
- Список литературы 10