В разделе объясняется, почему знакомство с химией целесообразно начинать с наблюдений за простыми и безопасными явлениями. Будут обозначены тема, проблема, цель и задачи проекта, а также показана связь химических процессов с приготовлением пищи, уборкой, природой и организмом человека. Отдельно отмечается необходимость соблюдения правил безопасности даже при использовании привычных веществ.

Пункт раскрывает предмет химии и объясняет, чем вещество отличается от физического тела. Рассматриваются атомы, молекулы, химические элементы, простые и сложные вещества, а также физические свойства: цвет, агрегатное состояние, растворимость, плотность и температура кипения. Материал поможет сформировать базовый словарь, необходимый для понимания последующих опытов и химических уравнений.

В разделе рассматриваются растворитель, растворённое вещество и условия образования раствора. Объясняется различие между кислой, нейтральной и щелочной средой, приводится значение шкалы pH и описывается действие лакмуса, фенолфталеина и универсального индикатора. Теоретический материал связывается с примерами лимонного сока, содового раствора и чистой воды.

Пункт посвящён превращениям, при которых исходные вещества образуют новые вещества. Описываются основные признаки реакции: выделение газа, образование осадка, изменение окраски и тепловой эффект. Также объясняется значение закона сохранения массы и необходимость записывать условия опыта, чтобы отличать химическую реакцию от простого смешивания, растворения или изменения агрегатного состояния.

В разделе систематизируются правила работы с реактивами, стеклянной посудой и нагревательными приборами. Объясняется, почему нельзя пробовать вещества на вкус, направлять отверстие пробирки на людей, смешивать неизвестные жидкости и работать без защиты глаз. Отдельно описываются действия при попадании раствора на кожу, разбитой посуде или случайном проливе вещества.

Пункт описывает порядок подготовки рабочего места и проведения наблюдений. Указываются способы подписывания ёмкостей, измерения небольших объёмов, выбора контрольного образца и последовательной фиксации результатов. Для каждого опыта предусматриваются цель, оборудование, ход действий, наблюдения и предварительное объяснение, что позволяет сделать практическую часть воспроизводимой и безопасной.

В разделе планируются демонстрации с водой, пищевой содой, уксусом, лимонной кислотой и природными индикаторами. Можно исследовать изменение окраски индикатора, выделение углекислого газа и влияние температуры воды на растворение. Опыты выполняются в малых количествах под контролем взрослого, а каждое наблюдение заносится в таблицу без предположений, не подтверждённых результатом.

Пункт предназначен для обработки собранных данных и подготовки итогового продукта. Результаты сравниваются с исходными предположениями, выделяются подтверждённые признаки реакций, возможные источники ошибок и условия, которые могли повлиять на наблюдение. На основе анализа оформляются таблицы, схемы, краткие объяснения и рекомендации по безопасному повторению демонстраций.

В заключении обобщаются сведения о свойствах веществ, растворах, индикаторах и химических реакциях. Формулируется, какие практические наблюдения подтвердили теоретические положения, какие навыки были сформированы и почему соблюдение безопасности является обязательной частью химического эксперимента. Также обозначаются направления для дальнейшего изучения: исследование кристаллизации, растворимости и состава бытовых средств.

В разделе приводятся учебники, справочники, электронные образовательные ресурсы и материалы по технике безопасности, использованные при подготовке проекта. Источники оформляются единообразно: указываются автор, название, место и год издания либо адрес интернет-ресурса и дата обращения. В список включаются только материалы, которые действительно помогли определить понятия, подобрать опыты или объяснить их результаты.