Содержание
- Введение 1
- История и разновидности кексов 2
- Основные ингредиенты и их свойства 3
- Технология приготовления и правила безопасности 4
- Выбор рецепта и планирование практической работы 5
- Приготовление кексов 6
- Оценка результата и оформление памятки 7
- Заключение 8
- Список литературы 9