Содержание
- Введение 1
- История пряничного дела в Коломне 2
- Ингредиенты и особенности пряничного теста 3
- Формы, орнаменты и способы изготовления 4
- Сопоставление источников и проверка сведений 5
- Схема изготовления пряника 6
- Подготовка буклета или презентации 7
- Представление результата и оценка продукта 8
- Заключение 9
- Список литературы 10