Содержание
- Введение 1
- Понятие и классификация дисперсных систем 2
- Суспензии: свойства и применение 3
- Эмульсии: образование и устойчивость 4
- Гели: строение и практические свойства 5
- Применение систем в быту и на производстве 6
- Практическое исследование образцов 7
- Сравнение результатов и обсуждение 8
- Заключение 9
- Список литературы 10