Содержание
- Введение 1
- Методы определения содержания белка в кормах 2
- - Классические методы (Кьельдаль, Дюма) 2.1
- - Современные экспресс-методы 2.2
- - Биохимические и иммунологические методы 2.3
- Значение определения белка и его оптимизация в кормлении 3
- - Влияние на рост, развитие и продуктивность животных 3.1
- - Корреляция с аминокислотным составом 3.2
- - Оптимизация рационов кормления 3.3
- Заключение 4
- Список литературы 5