Хрящевые рыбы
Хрящевые рыбы имеют внутренний скелет из хряща, нередко укреплённого минеральными веществами. В учебнике основное внимание уделено акулам и скатам; отдельную ветвь составляют химеры. У акул и многих скатов кожа несёт плакоидные чешуи — мелкие зубоподобные образования, направленные назад. Жабры обычно открываются отдельными щелями без костных крышек, плавательного пузыря нет. Для плавучести важны богатая жирами печень и подъёмная сила при движении; один лишь жир не делает любую акулу способной неподвижно висеть в воде.
У акул чаще вытянутое обтекаемое тело, хорошо развит хвост, у многих его верхняя лопасть крупнее нижней. Рот обычно расположен снизу, жаберные щели — по бокам головы. Зубы разных форм сменяются по мере изнашивания и потери. Ноздри служат обонянию; за глазами у ряда видов находятся брызгальца, сообщающиеся с глоткой. Одни акулы активно плавают, другие могут отдыхать на дне и прокачивать воду через жабры: постоянное движение необходимо не всем.
Внутреннее оплодотворение происходит после переноса сперматозоидов в половые пути самки с помощью особых выростов брюшных плавников самца. Дальнейшее развитие различается: одни виды откладывают защищённые оболочкой яйца, у других зародыши развиваются внутри самки за счёт желтка, у третьих получают дополнительное питание от материнского организма. Школьное слово «яйцеживорождение» обозначает вынашивание с преимущественным питанием желтком; оно не равнозначно любому внутриутробному развитию.
Хрящевые рыбы занимают разные пищевые ниши. Среди акул есть хищники, питающиеся рыбой, головоногими и другими животными, и крупные фильтраторы, например китовая и гигантская акулы. Размер тела поэтому не позволяет сам по себе судить об опасности для человека. Опасные встречи возможны с некоторыми крупными видами; катран может травмировать при обращении с ним колючками и зубами. Промысел акул даёт пищевое и техническое сырьё, но старые данные об уловах и «первом месте по ценности» не характеризуют современное состояние популяций.
Скаты обычно уплощены в спинно-брюшном направлении; большие грудные плавники образуют диск. У типичной донной формы глаза и брызгальца расположены сверху, рот и жаберные щели — снизу. Поступление воды через верхние отверстия позволяет дышать, лежа на грунте, меньше захватывая песок. Многие скаты двигаются волнами грудных плавников и питаются донными моллюсками, ракообразными, червями и рыбой. Но не все ведут донный образ жизни: существуют активные обитатели открытой воды.
Крупные манты используют широкие грудные плавники для плавания, а головные лопасти направляют воду и корм к ротовому отверстию. Основу питания составляет мелкая добыча, отфильтровываемая из воды. У хвостоколов на хвосте есть защищающий животное шип, травмирующий при оборонительном ударе. У электрических скатов из изменённой мышечной ткани образованы электрические органы: разряды помогают добывать пищу и защищаться. Удар шипом и электрический разряд — разные механизмы, их нельзя приписывать всем скатам.
При наблюдении за морскими животными важно учитывать вид, местные условия и поведение. Не следует ловить или тревожить ската ради проверки его «безобидности»; отсутствие нападения не означает отсутствия защитного оружия. Для купания действуют местные предупреждения и указания спасателей. Практические рекомендации по снижению риска встреч с акулами публикует Международный реестр нападений акул при Флоридском музее.
Акулам помогают обнаруживать добычу ампулы Лоренцини — чувствительные к слабым электрическим полям органы на голове. Это особая сенсорная система, дополняющая зрение, обоняние и боковую линию. Приспособленность к активному плаванию и длительному отсутствию корма различается у видов; отдельный опыт с грузом нельзя превращать в доказательство общей «неуязвимости» всех акул.
Зрение хрящевых неодинаково. У исследованных акул нередко обнаруживают один тип колбочкового пигмента, что ограничивает цветоразличение; у многих скатов есть возможности цветового зрения. Поэтому фраза «все хрящевые видят только чёрно-белое» неверна; это показывают исследования зрительных пигментов акул и скатов. Даже отсутствие цветового зрения не означает плохого восприятия движения и контраста.
Химеры отличаются от акул и скатов строением головы, зубными пластинами и жаберным аппаратом; многие живут на больших глубинах. Их наличие напоминает, что характеристики акул не всегда охватывают весь класс. Хрящевые — самостоятельная древняя эволюционная ветвь, а не просто «недоделанные костные рыбы». Их место в экосистемах определяется хищничеством, фильтрацией и другими связями, а ограниченная плодовитость и позднее созревание многих видов усиливают уязвимость к чрезмерному вылову.
У хрящевых рыб хрящевой скелет, нет плавательного пузыря, оплодотворение внутреннее. Акулы обычно активно плавают, у скатов уплощённое тело и широкие грудные плавники; отдельную группу составляют химеры.
Акулы, скаты и химеры объединяются особенностями скелета и размножения, но отличаются по форме тела, покровам и образу жизни. Развитые чувства и специализированное питание помогают занимать разные ниши. Современные виды не являются «незавершёнными» костными рыбами; их популяции уязвимы к чрезмерному вылову.
Скелет преимущественно хрящевой, нередко минерализованный; плавательного пузыря нет, оплодотворение внутреннее. Для акул и скатов характерны плакоидные чешуйки и отдельные жаберные отверстия. В класс входят также химеры, поэтому отсутствие крышек и покров из чешуи не являются универсальными признаками каждого представителя.
Хрящевой эндоскелет, внутреннее оплодотворение с участием копулятивных придатков брюшных плавников самца, отсутствие плавательного пузыря; у акул и скатов обычно зубоподобные кожные чешуйки и несколько пар жаберных щелей. Запас липидов печени помогает плавучести, но не обязательно делает рыбу нейтрально плавучей. Зубы, форма и образ жизни разнообразны.
Каковы особенности акул?

Обычно вытянутое тело, парные грудные и брюшные плавники, непарные плавники и мощный хвост; жаберные щели по бокам головы. Челюсти и сменные зубы, развитые обоняние, механические и электрические чувства помогают добывать пищу. Не все акулы одинаковы по форме, активности, питанию и способу вентиляции жабр.
Потенциальный риск серьёзного укуса связан прежде всего с некоторыми крупными видами, например белой, тигровой и тупорылой акулами; риск зависит от условий. Катран может ранить шипами при неосторожном контакте, но не является обычным охотником на людей. Большинство видов не представляет типичной угрозы нападения; диких животных всё равно не трогают и не провоцируют.
В учебнике приведены катран и серо-голубая акула: исторически использовались мясо, печень и другие продукты. Промысловое значение не равнозначно возможности неограниченного вылова; медленное созревание и небольшое число детёнышей многих видов делают их уязвимыми. Рекламные сравнения вкуса и данные улова 2000 года не являются современными оценками запасов.
Каковы особенности скатов?

У большинства диск образован уплощённым туловищем и расширенными грудными плавниками, глаза обычно сверху, жаберные щели снизу. У донных форм вода может поступать через брызгальца, не засасывая грунт ртом. Есть донные хищники и пелагические фильтраторы; манера плавания и хвост различаются.
Манта — крупный пелагический скат с широкими грудными плавниками и головными лопастями, направляющими воду к ротовому отверстию. Питается преимущественно планктонными животными, фильтруя воду. Не имеет ядовитого хвостового шипа хвостоколов. Длина и ширина диска — разные измерения; не смешиваем их в рекордных оценках.
Хвостокол может нанести защитный удар зазубренным шипом; электрический скат — разряд. Это не означает, что скаты охотятся на человека. Не наступают на животных, не хватают их и не проверяют разряды опытом; при травме нужна медицинская помощь, а не самостоятельное удаление глубоко вошедшего шипа.
У многих акул и скатов плакоидными чешуйками — кожными зубчиками с дентином и наружным твёрдым покрытием. Их распространение неодинаково; у химер кожа во многом голая. Скелетная хрящевая ткань не означает отсутствия минерализованных зубов и чешуек.
Внутреннее оплодотворение; затем откладывание защищённых яиц либо развитие детёнышей в матери. При лецитотрофном живорождении питание главным образом желтком, при других формах есть дополнительные материнские источники. Термин «яйцеживорождение» в учебнике описывает первый из этих вариантов.
Охрана и уход после рождения обычно ограничены, но выбор места кладки, защищённая яйцевая капсула и длительное внутриутробное развитие повышают выживание. Вынашивание не следует без уточнения приравнивать ко всем видам поведенческой родительской заботы.
Китовая и гигантская акулы фильтруют мелкую пищу, а не охотятся на человека; большинство небольших видов тоже не представляет обычной опасности нападения. «Не охотится» не означает, что можно хватать животное или приближаться вплотную: остаются размеры, движения и защитная реакция.
Имеют развитые электрические органы из специализированных клеток мышечного происхождения. Разряд используется для оглушения добычи и защиты. Напряжение и другие параметры зависят от вида и размера; одно число 220 В не описывает каждый вид.
Они участвуют в пищевых сетях как хищники, фильтраторы и добыча; донные виды воздействуют на грунт и сообщества. Для человека — объекты изучения, туризма и регулируемого промысла. Сохранение их популяций важно для устойчивости экосистем; отдельные виды могут причинять травмы.
Выберите номер, чтобы открыть условие и пошаговое решение.
7 8 9 10Объясните
Темы для дискуссий
Задали работу по теме параграфа?
Реферат, доклад или проект по параграфу: план, текст, таблицы и оформление по требованиям.
ВНИМАНИЕ: Представленные фрагменты из учебных материалов используются исключительно в научно-образовательных целях в объеме, оправданном поставленной целью.
Данное использование осуществляется в рамках, установленных законодательством об авторском праве (в частности, нормами о свободном использовании произведения для образовательных целей).
В соответствии с законодательством, автор и источник заимствования указаны для каждого используемого фрагмента.