Содержание
- Введение 1
- История Бековского пищекомбината 2
- Профиль предприятия и виды продукции 3
- Технологические процессы пищевого производства 4
- Сырьё, оборудование и контроль качества 5
- Значение предприятия для района 6
- Охрана труда и экологические требования 7
- Практическое исследование Бековского пищекомбината 8
- Заключение 9
- Список литературы 10