Содержание
- Введение 1
- Париж XIII века: город и общество 2
- «Книга ремесел города Парижа» как источник 3
- Кабатчик и его профессиональные обязанности 4
- Кабак в повседневной жизни Парижа 5
- Историческая достоверность и художественный вымысел 6
- Композиция эссе «Я, кабатчик» 7
- Интерпретация образа кабатчика 8
- Заключение 9
- Список литературы 10