В разделе объясняется, почему состояние поверхностного водоема можно предварительно оценивать по внешним признакам воды. Формулируются проблема, цель, задачи, объект и предмет исследования, описывается выбранный водоем и обозначаются границы метода: органолептические наблюдения позволяют заметить изменения, но не заменяют химический и микробиологический анализ.

Пункт посвящен особенностям рек, озер, прудов и водохранилищ как объектов наблюдения. Рассматриваются природные и антропогенные источники изменения качества воды: осадки, почвенный смыв, разложение органики, бытовые отходы, сельскохозяйственные стоки и деятельность предприятий. Материал помогает связать признаки воды с возможными причинами.

В разделе раскрываются понятия цвета, запаха, прозрачности, мутности и видимых примесей. Объясняется, какие вещества и биологические процессы способны изменять каждый показатель, почему наблюдения проводят при одинаковом освещении и температуре, а также какие результаты можно считать сигналом для более подробной проверки качества воды.

Пункт описывает последовательность органолептического обследования: выбор места, подготовку посуды, отбор пробы, визуальную оценку и заполнение протокола. Здесь приводятся требования к сопоставимости наблюдений и рассматриваются нормативные документы. Отдельно подчеркивается, что окончательное санитарное заключение возможно только после лабораторных исследований.

В разделе представляется план обследования выбранного водоема. Определяются точки наблюдения, дата и время отбора, погодные условия, необходимое оборудование и правила безопасности. Описывается единая форма таблицы, в которой для каждой пробы фиксируются цвет, запах, прозрачность, мутность, примеси и дополнительные визуальные признаки.

Пункт содержит фактические данные, полученные при обследовании водоема, и их систематизацию в таблицах или диаграммах. Результаты сравниваются между точками и, при возможности, с предыдущими наблюдениями. Объясняется, какие различия могут быть связаны с погодой, освещением, течением, растительностью или близостью источника загрязнения.

В разделе интерпретируются обнаруженные изменения цвета, запаха, прозрачности и поверхности воды. Рассматриваются вероятные природные и антропогенные причины, оценивается надежность визуальных данных и указываются ограничения исследования. Формулируются показатели, для подтверждения которых необходимы лабораторные анализы и консультация специалистов.

Пункт предлагает практические меры для повторного наблюдения и экологического контроля: проводить оценку в разные сезоны, использовать одинаковую методику, хранить фото и протоколы, не контактировать с подозрительной водой и сообщать о необычных признаках ответственным службам. Также указывается, какие пробы целесообразно направить в лабораторию.

В разделе обобщаются результаты органолептической оценки и определяется, подтвердились ли поставленные предположения о внешнем состоянии воды. Отмечаются наиболее заметные признаки, различия между участками и ограничения полученных данных. Завершает раздел вывод о необходимости дальнейшего наблюдения или лабораторной проверки при обнаружении подозрительных изменений.

В разделе приводятся использованные нормативные документы, учебники, научно-популярные материалы и официальные интернет-источники. Для каждого источника указываются автор или организация, название, год публикации и ссылка при наличии. Список позволяет проверить критерии оценки, уточнить методику и подтвердить теоретические сведения о качестве поверхностных вод.