Содержание
- Введение 1
- Козоводство и его значение для сельского хозяйства Башкортостана 2
- Основные продукты козоводства 3
- Состав и свойства козьего молока 4
- Технологическая цепочка производства молока 5
- Современное оборудование и цифровой учёт 6
- Практическое исследование продукции и технологий 7
- Подготовка информационного материала 8
- Заключение 9
- Список литературы 10