В разделе объясняется, почему фитонциды представляют интерес для биологии и как их действие связано с ростом микроорганизмов. Формулируются проблема, цель, гипотеза, задачи и объект исследования, уточняются границы проекта и требования безопасности. Также кратко описывается предполагаемый способ получения и сравнения экспериментальных данных.

Здесь раскрывается значение термина «фитонциды», рассматриваются история его появления и вклад Бориса Токина в развитие представлений о защитных выделениях растений. Описываются летучие и растворимые компоненты, их происхождение в тканях растений и связь с естественной защитой от микроорганизмов.

В пункте приводятся примеры растений, содержащих активные вещества: лук, чеснок, хрен, горчица, хвойные породы и цитрусовые. Сравниваются органы растений, где могут накапливаться фитонциды, а также обсуждается влияние повреждения, зрелости, хранения и способа подготовки сырья на интенсивность выделений.

Раздел посвящён тому, как растительные вещества могут подавлять жизнедеятельность клеток. Рассматриваются повреждение мембран, изменение активности ферментов, нарушение обмена веществ и замедление деления. Отдельно объясняется, почему бактерии и микроскопические грибы могут по-разному реагировать на один и тот же источник фитонцидов.

В этом пункте анализируются условия, от которых зависит результат: концентрация вещества, площадь контакта, температура, влажность, расстояние, продолжительность воздействия и возраст растительного материала. Указывается, почему нагревание или длительное хранение могут изменять химический состав и снижать активность отдельных компонентов.

Описывается план практической части: выбор безопасной культуры, подготовка одинаковых образцов, контрольной группы и повторов, нанесение растительного материала и условия наблюдения. Уточняются правила маркировки, измерения зон роста, фотофиксации и обработки результатов. Особое внимание уделяется работе в присутствии учителя и недопущению контакта с неизвестными культурами.

В разделе представляются дневник наблюдений, фотографии, таблицы и измерения, полученные в одинаковые сроки. Для каждого растительного образца фиксируются признаки роста культуры, наличие или отсутствие зоны задержки и её размеры. Повторные измерения позволяют заметить случайные отклонения и оценить устойчивость общей тенденции.

Здесь результаты сравниваются с контрольным вариантом и представляются в виде диаграмм или сводной таблицы. Обсуждается, подтверждает ли опыт гипотезу, какие факторы могли повлиять на итог и насколько надёжны наблюдения. Отдельно указываются ограничения метода и причины, по которым нельзя переносить выводы на все микроорганизмы.

В заключительной части кратко обобщаются результаты теоретического анализа и практического наблюдения. Формулируется ответ на вопрос о влиянии фитонцидов на рост и развитие микроорганизмов, отмечаются наиболее активные образцы и условия их действия. Также обозначаются возможные направления дальнейшего изучения темы и правила безопасного применения знаний.

Раздел содержит перечень учебников, научно-популярных изданий, справочников и электронных ресурсов, использованных при подготовке проекта. Источники оформляются единообразно: указываются автор, название, место и год издания либо адрес сайта и дата обращения. В список включаются только материалы, позволяющие проверить приведённые сведения.