Как называют реакции с участием ферментов? Приведите два примера ферментативных процессов организма.
Их называют ферментативными (биокаталитическими). Примеры: а) амилаза слюны начинает расщепление крахмала до более коротких углеводов; б) пепсин желудочного сока расщепляет белки на пептиды. Ферменты — биологические катализаторы, обеспечивающие специфичность и скорость превращений.
Часть I
Часть II
Задали работу по этой теме?
Реферат, доклад или проект по параграфу: план, текст, таблицы и оформление по требованиям.
ВНИМАНИЕ: Представленные фрагменты из учебных материалов используются исключительно в научно-образовательных целях в объеме, оправданном поставленной целью.
Данное использование осуществляется в рамках, установленных законодательством об авторском праве (в частности, нормами о свободном использовании произведения для образовательных целей).
В соответствии с законодательством, автор и источник заимствования указаны для каждого используемого фрагмента.
