Раздел объясняет, почему пшеница занимает заметное место в истории и сельском хозяйстве Пензенской области. Здесь обозначаются тема, проблема, цель и задачи проекта, кратко характеризуются используемые источники и методы: изучение литературы, анализ карт, сравнение исторических периодов и обращение к краеведческим материалам.

В пункте рассматриваются географическое положение региона, лесостепные ландшафты, особенности климата, рельефа и почв. Объясняется, почему чернозёмные участки и продолжительность тёплого сезона создают условия для выращивания озимой и яровой пшеницы, а засухи и зимние оттепели требуют правильного подбора сортов.

Раздел прослеживает связь между заселением Среднего Поволжья, основанием Пензы, расширением крестьянских хозяйств и распространением зерновых культур. Отдельно характеризуются изменения дореволюционного периода, коллективизация, создание крупных хозяйств и переход к современным формам организации сельскохозяйственного производства.

Здесь сравниваются ручные и механизированные способы обработки земли, посева и уборки урожая. Описываются подготовка почвы, выбор семян, сроки посева, роль удобрений, борьба с сорняками и вредителями, а также использование комбайнов, складов и систем контроля качества зерна.

Пункт раскрывает значение пшеницы для питания, доходов сельских жителей и деятельности аграрных предприятий. Рассматриваются хлеб как основа традиционного рациона, обычаи жатвы, коллективный труд, праздники окончания уборки и сохранение знаний о земледелии в семейной и краеведческой памяти.

В практической части описывается работа с учебниками, картами, архивными сведениями, публикациями местных музеев и статистическими материалами. Участники сопоставляют данные разных периодов, выделяют достоверные сведения о земледелии и фиксируют, какие источники позволяют изучать хозяйственные процессы и культурные традиции.

Раздел посвящён созданию наглядных материалов: схемы природных зон и сельскохозяйственных территорий, а также календаря основных операций. На основе учебных и краеведческих данных показывается последовательность подготовки почвы, посева, ухода, созревания и уборки озимой и яровой пшеницы.

В пункте обобщаются результаты сравнения труда крестьянина и работы современного аграрного предприятия. По критериям техники, затрат времени, урожайности, сохранения почвы и организации труда выявляются изменения, а также элементы преемственности, которые сохраняются в культуре сельских районов Пензенской области.

В заключении формулируются основные результаты изучения истории и культуры выращивания пшеницы в регионе. Подводится итог о влиянии природных условий, освоения территории, государственных преобразований и технического развития на земледелие, а также отмечается значение сохранения местных трудовых и хлеборобских традиций.

В разделе приводятся использованные учебники, научно-популярные и краеведческие издания, статистические сборники, картографические материалы, публикации музеев и проверенные электронные ресурсы. Источники оформляются единообразно, чтобы можно было установить происхождение каждого факта и при необходимости проверить приведённые сведения.