Четыре группы берут 4 стакана с одинаковым количеством пресной воды и 4 ложки. В первый добавляют ложку сахара, во второй 2 ложки сока, в третий ложку песка, в четвёртый ложку глины. Размешайте, сравните цвет, запах, прозрачность и растворимость, дайте отстояться (продолжение с.111).
Модели раствора сахара/сока и взвеси песка/глины (с.111)
Четыре группы берут 4 стакана с одинаковым количеством пресной воды и 4 ложки. В первый добавляют ложку сахара, во второй 2 ложки сока, в третий ложку песка, в четвёртый ложку глины. Размешайте, сравните цвет, запах, прозрачность и растворимость, дайте отстояться (продолжение с.111).
Ответ
Пример ожидаемых результатов, которые нужно сверить с собственными наблюдениями:
Стакан
Добавка к одинаковому количеству воды
Ожидаемые наблюдения
1
1 чайная ложка сахара
Сахар растворяется; вода остаётся бесцветной и прозрачной, безопасный пищевой образец сладкий
2
2 чайные ложки сока
Меняются цвет, запах и вкус; прозрачность зависит от вида сока и наличия мякоти
3
1 чайная ложка речного песка
Песок не растворяется; при размешивании взвесь, затем осадок
4
1 чайная ложка глины
Мутная взвесь; крупные частицы постепенно оседают, мелкие могут оставаться долго
Вывод: не всякое смешивание является растворением. Песок и глина дают взвесь, а не «мутный раствор» в строгом смысле. Осевшая над ними прозрачная вода не становится автоматически питьевой. Вкус обсуждают только по знакомому безопасному пищевому образцу отдельно от опыта; воду с песком, глиной или неизвестными добавками не пробуют и не подносят к носу.
Что применять при решении
Растворение
частицы растворяемого вещества распределяются в растворителе.
Растворитель
жидкая вода растворяет многие, но не все вещества.
Взвесь
песок и глина не становятся истинным раствором и могут оседать.
Мыло
помогает отделить загрязнения и смыть их водой.
Безопасность
неизвестные жидкости и воду из непроверенного родника не пробуют.
Создать проектГотовый файл Word. Оплата после того, как увидите работу.
Уведомление об авторском праве и цитировании
ВНИМАНИЕ: Представленные фрагменты из учебных материалов
используются исключительно в научно-образовательных целях в объеме,
оправданном поставленной целью.
Данное использование осуществляется в рамках, установленных законодательством об авторском праве
(в частности, нормами о свободном использовании произведения для образовательных целей).
В соответствии с законодательством, автор и источник заимствования
указаны для каждого используемого фрагмента.
